DoYouBo Naturally Brewed Soy Sauce 豆油伯純釀造醬油
中華料理不可或缺的靈魂角色！不論是煎煮炒炸都可以駕馭的狠角色，台灣質感熱銷品牌－豆油伯，現在也來北美和大家say hello啦！
五款熱銷料理好幫手，無論是想滷一鍋台式肉燥、炒一盤香菇蝦米配油飯，還是調一味獨門醬料，款款各有擅長領域、風味俱佳，讓客倌各取所需。附圖是醬油小評比，讓大家於料理實戰中，選擇適合的醬油兵器！
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Aged Artisan Naturally Brewed Soy Sauce
缸底釀造醬油－黃豆、黑豆:One of our signature and bestselling products.
Rich savory taste. An all-purpose soy sauce.豆油伯入門款明星商品，主要成分為台灣「小麥」與「黑豆」，適合長時間滷煮，味道更厚實回味。過去以為，滷肉若要入味，要煮上一天一夜，是相當耗時費工的，一瓶原豆純釀造的醬油，甘醇未經稀釋不加一滴水，味道不死鹹，讓料理入味增色，無論是蒸、煮、滷，缸底醬油都扮演好綠葉的角色，襯托出一整桌的好菜。
- 入門款明星商品，風味淳厚樸實，適合長時間滷煮，鍋底厚實濃郁。
不加一滴水的原豆純釀造，甘醇、不死鹹，讓料理輕鬆入味，襯托出一整桌好菜。 -
Chun Yuan Naturally Brewed Soy Sauce / Black Bean
春源釀造醬油－黑豆:Most popular soy sauce from customers. Recommended for slow-cooked and braising.
豆油伯最熱銷的入門款明星商品! 全瓶選用精選台灣黑豆純釀製成，用好的台灣原料，釀出好的台灣醬油，長時間料理醬油推薦：適合滷煮、紅燒料理，支持台灣農民契作黑豆釀造，風味醇厚有層次。
- 回購率第一的古早味黑豆醬油，精選台灣契作黑豆純釀製成，豆香濃郁、風味醇厚有層次；長時間料理醬油推薦，滷煮不生酸味，滷出無限美好。
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風味：豆香濃郁，香醇富餘韻。
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用途：滷、炒、醃、紅燒皆宜，全方位料理萬用醬油。
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無麩質、不含碘，通過SGS多項檢測。
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Artisan Lite Naturally Brewed Soy Sauce/ Low sodium
甘田釀造醬油－黃豆、黑豆, 低鹽:Low sodium and no potassium chloride added, a healthier choice for your everyday culinary needs. Best as a dipping sauce.
現代人講究健康，品味生活的想法逐漸萌芽，生活型態以健康為基礎，開啟味蕾的甘醇回味，豆油伯的甘田醬油選用台灣黃豆在地釀造，揉和無添加鉀鹽新配方，運用酵母分解小麥中的澱粉，讓甘田醬油的濃度及口感更有層次，為滿桌豐盛菜餚增添風味，減少負擔；為細心烹飪的料理人，傳遞一份愛與誠意的佳餚。
- 以健康為基礎，打造適合現代人的薄鹽醬油，適合沾、拌料理，
使用無添加鉀鹽新配方，健康少負擔享用風味佳餚。 - 風味：降低鹽度，甘甜不死鹹。
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用途：適合沾、拌料理。
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薄鹽配方，無添加鉀鹽、降低鈉鹽，健康美味。
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Golden Black Naturally Brewed Soy Sauce/ Black beans / No Sugar Added
金美好釀造醬油－黑豆, 無糖:Made with non-GMO soybeans grown in Taiwan and no sugar added to accentuate the natural flavor of the soybeans. Slow-Cooked soy sauce.
嚴選臺灣的黑豆無添加糖釀製而成，黑豆無噴灑落葉劑，原豆純釀造工法，粹釀出無添加糖醬油，每一滴高濃度不稀釋，從產地到開始釀造過程中，讓滴滴都是精華。
- 全方位料理適用，滷、炒、醃、紅燒皆宜，嚴選台灣黑豆粹釀無添加糖、不含麩質，適合對於飲食需更謹慎的消費者，濃郁香醇，滴滴都是醬精華。
- 適合長時間料理
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風味：口感醇厚、豆香濃郁。
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用途：滷、炒、醃、紅燒皆宜，全方位料理萬用醬油。
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Golden Smile Naturally Brewed Soy Sauce / Soybeans / No Sugar Added
金美滿釀造醬油－黃豆, 無糖:Made with non-GMO soybeans grown in Taiwan and no sugar added to accentuate the natural flavor of the soybeans. An all-purpose soy sauce.
嚴選臺灣契作非基因改造黃豆，完全不加糖，釀出口感甘醇、清香順口的醬油黃金比例，適合長短時間烹調、料理，口感甘醇、清香順口，降低每日糖份攝取量，是全方位”金好用”的醬油首選。
- 萬用醬油，指定使用契作非基因改黃豆，無添加糖，釀出口感甘醇、清香順口的黃金比例；各種烹煮方式皆宜，是全方位金好用醬油。
- 無添加糖台灣黃豆醬油。健康醬油推薦，味道濃郁甘醇。
- 風味：口感甘醇、醬香悠然。
- 用途：滷、炒、醃、紅燒皆宜，全方位料理萬用醬油。
- 家中有幼童者適用!
Specifications 規格
Best Before (expiration dates may vary): November 2023
Storage 保存方式: Refer to label
Country of manufacture: Taiwan
Brand Story 關於豆油伯
豆油伯與臺灣農民契作，嚴選產地氣候
在屏東竹田艷陽下，釀造屬於台灣人的高品質醬油。
從簡單，到繁複的藝術 再從千變萬化中發現真源貫穿。
豆油伯的一切 是從原豆展開的因緣
豆油伯與在地農民契作黃豆、黑豆與小麥，接受的不只是農作物，也是大家對土地的一份心意，凝聚這份情感，我們在屏東竹田艷陽下釀造真正屬於臺灣人的高品質醬油。
豆油伯來自屏東竹田，以質樸的心意與友善的方式愛護這片土地與臺灣在地農民，期盼從原料開始、生產流程、包裝、販售、食用，都能提供顧客品質與美味兼具的醬油與醬料。
從創立品牌開始，為因應現代人需求，豆油伯從傳統產業逐漸轉型，從導入新的生產技術、醬油重新包裝設計，以及人力資源等企業管理，都透過不懈的溝通協調，才能堅持到現在。
近年與臺灣在地農民契作醬油原料，因為有機契作概念尚未成熟，也有想法不一致的地方，但與農民協調過程中，反而更能突顯對每個人『食』的美好與堅持，豆油伯從自身做起，影響著合作夥伴與顧客
屏東竹田鄉因為日照強、水質佳，這個位於南台灣的小小客庄鄉鎮，曾經聚集數十家的醬油工廠。
豆油伯李安田先生年輕時，進入當地最大醬油工廠工作，學習釀造及業務的能力，當時釀造的醬油口味偏於死鹹，李安田先生想釀造保有豆香原味的醬油，於是在1972年成立「原味醬園」，堅持遵循古法工序，在屏東竹田艷陽下釀造真正屬於臺灣人的天然純釀醬油。
豆油伯一輩子的愛。Forever Love
有感年事漸高和市場消費趨勢的快速改變，李安田先生將「原味醬園」順利交棒給第二代 ── 由長子李誠忠負責醬油生產管理；長女李明芳負責業務開發和市場行銷，傳承父親對醬油的濃厚情懷，在第二代齊心合力下，決定以李安田先生的臉部肖像為品牌標識，用鄉里人稱的「豆油伯」為品牌名稱，成立六堆釀興業有限公司，將原本的家族事業「原味醬園」調整以「豆油伯」品牌包裝上市，並陸續將純釀工序導入醬油製造流程，以現代精緻設備輔助生產標準化，確保每一瓶出品的醬油均符合高品質規格。
